Глютеновая болезнь: прогноз жизни при данном заболевании и эффективные методы лечения

Глютеновая болезнь – что это такое? Целиакия – это аутоиммунное поражение желудочно-кишечного тракта, характеризующееся поражением тонкого кишечника при поступлении в организм еды с глютеном (клейковиной). Процесс сопровождается нарушением всасывания питательных веществ в тонком кишечнике, что приводит организм к истощению.

Точные причины и патогенез до конца не изучены.

Этиология и патогенез

Существует несколько гипотез по возникновению целиакии.

По одной из них в организме определяется недостаток ферментов способных расщеплять глютеин содержащийся в ячмене, пшенице, ржи и овсе.

При развитии целиакии необходимо полностью отказаться от приема пищи, содержащей глютеин

По другой версии болезнь возникает вследствие невосприимчивости слизистой оболочки кишечника к воздействию глютеина. Возникает реакция аллергизации, при которой нерасщепленный глютеин разрушает ворсинки тонкого кишечника.

В процессе жизни возникает нарушение всасывания питательных веществ в пораженном тонком кишечнике.

Считается, что заболевание передается по наследственности от страдающих патологией родственников. Проявиться может в раннем возрасте или во взрослой жизни. Процесс обратимый при исключении приема продуктов, содержащих глютеин.

Мнение врача:

Глютеновая болезнь, или целиакия, является хроническим заболеванием кишечника, вызываемым непереносимостью глютена. Врачи отмечают, что прогноз жизни у пациентов с данным заболеванием зависит от своевременной диагностики и соблюдения безглютеновой диеты. При строгом следовании рекомендациям врачей большинство пациентов с глютеновой болезнью могут привести свое состояние под контроль и вести полноценную жизнь. Эффективным методом лечения является исключение глютена из рациона, что позволяет уменьшить воспалительные процессы в кишечнике и снизить риск осложнений. Современная медицина предлагает широкий спектр безглютеновых продуктов, что облегчает соблюдение диеты и повышает качество жизни пациентов с глютеновой болезнью.

Глютеновая непереносимость или целиакия, чем опасна и как лечить!

Факторы риска

Опасность проявления целиакии наблюдается в следующих ситуациях:

• наследственная предрасположенность, когда у близких родственников или родителей наблюдается недостаточность данных ферментов;
• заболевание ревматоидным артритом;
• сахарный диабет;
• СКВ (системная красная волчанка);
• герпетиформный дерматит;
• болезнь Дауна может спровоцировать развитие болезни;
• гепатит в обостренной форме свыше 6 месяцев;
• длительно текущие инфекционные процессы кишечника;
• аутоиммунные поражения щитовидной железы.

Лица, имеющие перечисленные заболевания относятся к группе риска по возникновению глютеновой болезни.

При генетической предрасположенности к глютеновой болезни беременность может стать спусковым механизмом для появления симптомов болезни

Интересные факты

1. Глютеновая болезнь – наследственный иммунный ответ на глютен, который может повредить слизистую оболочку тонкого кишечника при употреблении продуктов, содержащих глютен. При диагнозе глютеновой болезни необходимо соблюдать строгую безглютеновую диету, чтобы предотвратить повреждение кишечника и другие серьезные осложнения. При соблюдении диеты прогноз жизни при глютеновой болезни аналогичен прогнозу жизни здоровых людей.

2. На ранних стадиях глютеновая болезнь часто протекает бессимптомно или проявляется неспецифическими симптомами, такими как усталость, вздутие живота, боли в животе. Поэтому заболевание может оставаться не диагностированным в течение многих лет. Это может привести к развитию различных осложнений, в том числе: железодефицитной анемии, остеопороза, бесплодия.

3. Существует множество эффективных методов для лечения глютеновой болезни. Главным из них является исключение из рациона всех продуктов, содержащих глютен. Для этого необходимо тщательно изучать состав каждого продукта перед его употреблением и отказаться от всех продуктов, содержащих пшеницу, ячмень, рожь и их производные. Также следует избегать продуктов, которые могут быть перекрестно загрязнены глютеном, например, некоторые виды овсянки, соевый соус и т.д.

Болит живот! Одна из причин – целиакия . Как лечить

Разновидность болезни

Выделяют различные формы целиакии:

• типичная – форма при которой заболевание проявляется только поражением кишечника;
• атипичная – заболевание сложно диагностировать из-за симптомов поражения других органов и систем;
• скрытая – развитие патологии происходит без явной клинической картины;
• латентная – патологический процесс определяется только по лабораторным анализам, симптоматика не определяется;
• рефрактерная – совмещает признаки типичной и атипичной формы.

Сложность диагностики заключается в отличии отличительных признаков болезни от других поражений желудочно-кишечного тракта. Постановка диагноза возможна только при лабораторном выявлении патологии.

Опыт других людей

Глютеновая болезнь, или целиакия, вызывает серьезные проблемы со здоровьем у тех, кто страдает от этого заболевания. Люди, столкнувшиеся с целиакией, часто отмечают, что соблюдение безглютеновой диеты значительно улучшает их качество жизни. Правильное питание позволяет избежать неприятных симптомов и осложнений, таких как воспаление кишечника, аллергические реакции и даже повреждение слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта. Современные методы лечения целиакии включают не только диету, но и специальные препараты, направленные на улучшение пищеварения и восстановление кишечной микрофлоры. Важно помнить, что раннее обращение к врачу и строгое соблюдение рекомендаций специалистов помогут улучшить прогноз жизни при глютеновой болезни и обеспечить полноценное существование без лишних ограничений.

Глютен нас убивает? Неожиданные симптомы. Как понять есть ли у Вас непереносимость глютена

Симптомы болезни

Основные признаки целиакии – это диарея (учащение стула), стеаторея (нарушение процессов расщепления питательных веществ, в каловых массах определяются жиры), поли гиповитаминоз и резкое похудение организма. Проявление заболевания в детском и взрослом возрасте имеют отличия по клинической картине.

При развитии глютеновой болезни ячневая, овсяная, перовая и манная каши не допустимы к употреблению, особенно для малышей и детей раннего возраста

Детская глютеновая болезнь

Детская целиакия проявляется в возрасте 9-18 месяцев. Характеризуется следующими симптомами:

• болезненные ощущения в животе;
• тошнота;
• наблюдается снижение аппетита;
• при тяжелой форме заболевания возникает рвота;
• жидкий, частый стул со зловонным запахом;
• повышенная плаксивость и раздражительность;
• наблюдается отставание в физическом и психическом развитии (низкий рост, недобор веса, задержка полового созревания);
• кожные покровы приобретают бледный оттенок;
• при развитии гиповитаминоза начинаются судороги;
• в уголках рта и ротовой полости можно обнаружить небольшие язвочки, плохо заживающие.

Прогрессирование заболевание приводит к нарушению функционирования внутренних органов и систем организма, негативно влияет на гомеостаз.

Симптомы глютеновой болезни у взрослых

Развитие симптомов заболевания у женщин наблюдается в возрасте 30-40 лет. У мужчин 40-50. Помимо возрастной категории, появление патологии может быть спровоцировано беременностью, оперативными вмешательствами на органах пищеварения или инфекционными заболеваниями кишечника.

Развернутая клиническая картина характеризуется появлением следующих симптомов:

• жидкий стул до 5 раз в сутки имеющий неприятный запах;
• постоянный метеоризм;
• ухудшение аппетита и потеря веса;
• болевые ощущения в животе;
• возникает синдром хронической усталости (больные жалуются на постоянную сонливость, апатию, снижение работоспособности, головокружение и плохое настроение);
• по мере нарастания признаков истощения меняется настроение в сторону повышенной агрессивности, раздражительности, озлобления;
• у пожилых людей часто возникают боли в костях и мышцах;
• парестезии (извращение ощущений в конечностях);
• женщины репродуктивного возраста отмечают сбой в менструациях, трудности в зачатии и вынашивания ребенка;
• мигрень и чувство нехватки воздуха проявляются не у всех;
• при критической потере массы тела возникает повышенная потливость;
• при развитии гиповитаминозов часто возникают кожные высыпания, начинают разрушаться зубы и волосы, кожные покровы приобретают бледность.

Боли в животе и частый стул – симптомы обострения целиакии

Во время обострения заболевания возможны психические нарушения:

• больные часто говорят сами с собой;
• нарушение сна, бессонница;
• возникновение или обострение шизофрении;
• повышается лабильность психики (эмоциональный фон меняется мгновенно);
• тревога и беспокойство без видимых причин.

Важно. Продолжительная или сильная диарея приводит к обезвоживанию организма.

Осложнение

Глютеновая болезнь – это серьезное заболевание, требующее постоянного соблюдения диеты. Отсутствие своевременного и полноценного лечения, а также нарушение диеты провоцирует развитие следующих патологий:

• развитие эрозий и язв тонкого кишечника;
• прогрессирование заболевания, в тяжелых случаях соблюдение диеты не приводит к восстановлению функций кишечника;
• бесплодие;
• недостаток витаминов и минеральных веществ приводит к нарушению функционирования всех органов и систем организма;
• повышенный травматизм и частые переломы при развитии остеопороза;
• малигнизация – онкологическое поражение желудочно-кишечного тракта и мочевого пузыря.

При развитии глютеновой болезни у детей выше перечисленные симптомы дополняются отставанием в умственном и психомоторном развитии. Для малышей до 2 лет высок риск летального исхода.

Продукты, которые не содержат глютеина

При проявлении заболевания во время беременности вынашивание плода практически невозможно.

Важно. если женщина, больная целиакией решается на рождение ребенка. Всю беременность необходимо провести в условиях санаторного или стационарного лечения под контролем врачей. Повторные роды противопоказаны.

Диагностика

Достоверным методом диагностики считается биопсия слизистой оболочки тонкого кишечника с последующим исследованием состояния ворсин. При целиакии ворсины атрофированы, после 6 месяцев соблюдения диеты восстанавливаются в здоровое состояние. Помимо изменения слизистой оболочки кишечника, обнаруживается скопление лимфоцитов в слизистые оболочке пищеварительного тракта.

Биопсию проводят при эндоскопии кишечника. Помимо биопсии, высокой степенью точности обладает проба с глиадином (белок входящий в глютен). Исследуемому на 1 кг массы тела дается глиадин в количестве 400мл. такая нагрузка при глютеновой болезни влечет многократный стул с выраженной стеатореей. Также при патологии уровень глидинина в пробах увеличивается на 100% (у здорового человека на 50%).

Менее достоверные методики исследования ЖКТ, которые позволяют заподозрить или уточнить патологию: УЗИ органов брюшной полости, КТГ (компьютерная томография), МРТ-ангиография (магнитно-резонансная томография сосудов), рентген кишечника с контрастированием.

Из симптомов, позволяющих заподозрить заболевание в детском возрасте можно выделить задержку развития малышей грудного возраста, отставание в росте у детей дошкольного и школьного периода, недостаточность питания у взрослых (при нормальном потреблении пищи и отсутствии диет).

Лечение

При постановке диагноза глютеновой болезни больному следует четко осознать необходимость постоянного соблюдения диеты. Других эффективных методов лечения целиакии нет. Из рациона следует исключить все продукты, содержащие глютен:

• хлеб из ржи и пшеницы;
• крупы и кондитерские изделия из муки;
• вареная колбаса;
• сосиски;
• консервы с мяса;
• майонез;
• горчица;
• различные соусы;
• мороженое;
• шоколад;
• алкоголь.

• рис;
• кукуруза;
• соя;
• молоко;
• яйца;
• рыба;
• картофель;
• овощи;
• фрукты;
• картофель;
• лесные и садовые ягоды;
• орехи.

При нарушении расщепления глютена предпочтение следует отдать овощно-фруктовой диеты. Вопрос о возможности употребления мяса решается в индивидуальном порядке с учетом личной переносимости

О возможности потребления мяса, чая, кофе, сливочного масла вопрос решается индивидуально с учетом личной переносимости продуктов.

Важно. отказ от глютен содержащих продуктов в 80% случаев приводит к восстановлению ворсинок кишечника в течение 3-6 месяцев. Последующие сбои в питании приводят к обострению симптоматики заболевания.

При отсутствии эффекта от соблюдения диеты следует лечить сопутствующие заболевания, влияющие на течение процесса.

Прогноз

Глютеновая болезнь относится к заболеванию с благоприятным прогнозом (не влияет на продолжительность жизни) при условии пожизненного соблюдения диеты. Гиперчувствительность к клейковине сохраняется на всю жизнь. При проявлении заболевания до 2 лет может иметь летальный исход. При строгом соблюдении диеты у малышей прогноз жизни благоприятный.

Частые вопросы

Как быстро очистить организм от глютена?

Тмин, анис, укроп, мята, фенхель содержат эфирные масла, которые расслабляют мышцы кишечника, связывают газы и способствуют их выведению. Активированный чёрный уголь — очень хорошо помогает поглощать токсины и вредные вещества из желудка и кишечника и выводить их из организма как можно быстрее.

Можно ли вылечиться от непереносимости глютена?

Лечение чувствительности к глютену и пшенице заключается в соблюдении безглютеновой диеты. При этом, в отличие от целиакии, в данном случае не требуется столь строгое соблюдение этой диеты на постоянной основе. Пациент должен придерживаться безглютеновой диеты в течение не менее одного или двух лет.

Как быстро восстанавливается кишечник при целиакии?

Если не придерживаться диеты, можно вызвать опасные осложнения, вплоть до летального исхода. А строгая диета дает полное восстановление работы тонкого кишечника в 85% случаев. На это требуется от 3 до 6 месяцев лечения. Целиакия в два раза чаще возникает у женщин, чем у мужчин.

Что будет если человек с целиакией будет есть глютен?

Когда больной целиакией употребляет глютен, иммунная система идентифицирует глиадин, вещество, содержащееся в глютене, как чужеродного захватчика, и вырабатывает антитела для борьбы с ним.

Полезные советы

СОВЕТ №1

При диагнозе глютеновой болезни следует строго придерживаться безглютеновой диеты. Исключите из рациона пшеничные продукты, ячмень, рожь и их производные, чтобы избежать обострений и улучшить прогноз жизни.

СОВЕТ №2

Обратитесь к врачу-гастроэнтерологу для назначения индивидуального плана лечения. Соблюдение рекомендаций специалиста поможет контролировать симптомы и предотвращать осложнения.

СОВЕТ №3

Помимо диеты, обратите внимание на свой образ жизни: избегайте стрессов, ведите активный образ жизни, уделяйте внимание здоровому сну. Это поможет укрепить иммунитет и улучшить общее состояние организма при глютеновой болезни.